Сегодня Куриный день! Праздник!

Сегодня, 15 января, очень даже праздничный день! Едва успели мы отпраздновать 14 января Праздник Обрезания Господня, как сегодня у нас есть повод отпраздновать целую дюжину праздников. Гуляй, не хочу! Но я остановлюсь лишь на двух замечательных праздниках.

Сильвестров день, или Куриный праздник
Название связано с памятью святого Сильвестра I, папы Римского, жившего в IV веке. В народном сознании святой Сильвестр получил прозвище «Куриный святой» или «Наставник кур». Как мы видим, у Понтификов столь различные хобби! Один покровительствует педофилам, другой – курам!
Главной особенностью «куриного праздника» является забота о домашней птице. Курятники вычищали до блеска, выносили старый мусор, убирали помёт, застилали пол свежей соломой. Кормушки и насесты осматривали и при необходимости чинили. Ну а потом, садились за стол, в кругу родных и близких. Хозяйки накрывали щедрый стол... Если вы подумали, что главным праздничным блюдом является курица, то сильно ошибаетесь! 15 января, пожалуй, единственный день в году, когда курицу не рекомендуется употреблять в пищу, - она как бы на один день становится святой.. Обычно, — запекали буженину, делали домашнюю колбасу, жарили блины, пекли пироги с разными начинками, готовили голубцы, вареники и другие блюда.

А второй праздник – «День головного убора» (также известный как Всемирный день шляпы).
Это неофициальный праздник, посвящённый головным уборам, как элементу культуры и индивидуальности. Шляпы, цилиндры, береты и кепки на протяжении веков отражали статус, профессию и характер человека. Так что, если вы монтажник, то сегодня весь день ходите в каске, если депутат Думы – носите цилиндр, ну а ежели вы Царь, - то ходите (или сидите) в Шапке Мономаха! Но, пожалуй, лучше ходить в зимней шапке – морозно!

Веселитесь от души! Ку-ка-реку!