-- : --
Зарегистрировано — 131 968Зрителей: 73 829
Авторов: 58 139
On-line — 29 728Зрителей: 6000
Авторов: 23728
Загружено работ — 2 267 190
СОЦИАЛЬНАЯ СЕТЬ ДЛЯ ТВОРЧЕСКИХ ЛЮДЕЙ
«Неизвестный Гений»
Запеченный перец в ароматном масле.
Пред. |
Просмотр работы: |
След. |
23 октября ’2018 
17:55Добавлено в закладки: 1
В этом году по достоинству оценила вся семья одну из новинок консерваций, во время семейной "Борьбы с урожаем"!:)
Запеченный болгарский перец в ароматном масле.
• Перец болгарский 6-10 шт.
• Масло растительное - 100-150 мл
• Чеснок - 2-3 зуб.
• Базилик сухой - 0,5 ч.л.
• Молотый перец (или смесь перцев)
• Соль
Целый, чистый перец запекаем в духовке минут 20-30 в режиме конвекции при 200 градусах.
Затем на 10 минут помещаем запеченный перец в п/э пакет.
В это время готовим заправку : в растительное масло добавляем рздавленный чеснок, базилик, молотый перец и соль, перемешиваем.
Очищаем кожицу, чистим перец от семян и разрезаем на тонкие полоски.
Укладываем полоски в стерилизованную баночку слоями, каждый слой заливаем ароматной заправкой.
Храним в холодильнике, но закусочка съедается очень быстро!:) Подается перчик к мясу, рису или пасте, а можно на бутербродик! Вкусняшка!
Приятного аппетита, друзья!;)
Свидетельство о публикации №318354 от 25 октября 2018 годаЗапеченный болгарский перец в ароматном масле.
• Перец болгарский 6-10 шт.
• Масло растительное - 100-150 мл
• Чеснок - 2-3 зуб.
• Базилик сухой - 0,5 ч.л.
• Молотый перец (или смесь перцев)
• Соль
Целый, чистый перец запекаем в духовке минут 20-30 в режиме конвекции при 200 градусах.
Затем на 10 минут помещаем запеченный перец в п/э пакет.
В это время готовим заправку : в растительное масло добавляем рздавленный чеснок, базилик, молотый перец и соль, перемешиваем.
Очищаем кожицу, чистим перец от семян и разрезаем на тонкие полоски.
Укладываем полоски в стерилизованную баночку слоями, каждый слой заливаем ароматной заправкой.
Храним в холодильнике, но закусочка съедается очень быстро!:) Подается перчик к мясу, рису или пасте, а можно на бутербродик! Вкусняшка!
Приятного аппетита, друзья!;)
Голосование:
Суммарный балл: 320
Проголосовало пользователей: 32
Балл суточного голосования: 0
Проголосовало пользователей: 0
Проголосовало пользователей: 32
Балл суточного голосования: 0
Проголосовало пользователей: 0
Голосовать могут только зарегистрированные пользователи
Вас также могут заинтересовать работы:
Отзывы:
Вниз ↓
|
Оставлен:
23 октября ’2018 18:48Спасибо за вкусный рецепт, Светлана,
верю, что очень вкусно!:)) Особенно тем, кто перчик любит!    |
Azaliya273
|
|
Оставлен:
23 октября ’2018 20:06Рецепт отличный, Света! И смотрится аппетитно!!! Удачи в конкурсе!
|
alexissru126
|
|
Оставлен:
23 октября ’2018 21:48Представляю какая это вкуснятина!!! Успеха в конкурсе, Светик!
|
Laura443
|
|
Оставлен:
24 октября ’2018 09:29Светик, а я как раз перец в этом году не сажал. Зато помидоров много закатал. Приходилась даже покупать перец чтобы лечо закатать.
Молодчинка! Удачи тебе в конкурсе! Смотрю народ засуетился, стал работы выставлять. Ещё неделю назад было всего лишь две работы на конкурсе. Меня это и удивило. Думал, что наши женщины вообще от рук отбились. Все ушли в творчество.  |
PaSHEKA133
|
|
Оставлен:
24 октября ’2018 09:42Привет, Пашенька! я вообще сразу собиралась на конкурс отправить перчики, нафоткала, гифку сделала на весь процесс приготовления, потом закрутилась с другими делами и не стала делиться. А вчера пыталась гифку сделать здесь вместо фотки, ничего не получилось
 Перчиков было много на даче, красивые все:) помидорок тоже, погребок заполнен на всю зиму!  иСпасибо тебе за отзыв! |
|
|
Оставлен:
24 октября ’2018 10:16Светочка, очень интересный рецепт, аппетитные баночки, спасибо! Удачи!
|
Aelios84
|
|
Оставлен:
24 октября ’2018 11:35Светочка!
Замечательный рецепик ты нам подкинула))) нужно взять себе на вооружение! Удачи тебе в конкурсе!!! |
LOVE64214
|
|
Оставлен:
27 октября ’2018 23:04Светулик,аппетитно выглядит,хочется даже попробовать!!!
 кидай мне баночку,поймаю   Классно!!!Удачи тебе!!!  |
Latanija48
|
|
Оставлен:
27 октября ’2018 23:05я,походу,пока собираюсь на конкурс выставиться...конкурс закончится
|
Latanija48
|
|
Оставлен:
01 ноября ’2018 06:35Привет,Свет!
 Я вообще перец обожаю.особенно фаршированный!В этом году много было у нас на участке,назакрывали!Надо твой попробовать рецептик Удачи,Света!   |
covrizhnyh59124
|
|
Оставлен:
02 ноября ’2018 17:00Светланочка!!!! Спасибо за волшебный рецепт!
Я подобное делала из целого перца. Но его мало входит в банку. А тут, после переработки можно целое ведро в банку сложить.))) Беру рецептик на заметочку.) Успехов в конкурсе, дорогая! |
|
|
Оставлен:
08 ноября ’2018 11:04Очень завлекательный рецепт, Светочка! Не делала никогда, аж слюнки потекли! Удачи тебе!
|
|
|
Оставлен:
08 ноября ’2018 23:12Светочка, замечательный рецепт и красивый вид у заготовки. Удачи Вам в конкурсе!
|
|
|
Оставлен:
09 ноября ’2018 12:28Света) Очень аппетитно - особенно в холодный ноябрьский день)) СПАСИБО!
|
|
Вверх ↑
Оставлять отзывы могут только зарегистрированные пользователи
Трибуна сайта
Наш рупор
Удачи!